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1999er ENATE tinto Cosecha
Anbaugebiet:
Somontano, eine Anbauregion zwi- schen den bekannten Gebieten Rioja und Pendés, am Fuße der Pyrenäen. Die Bodenbeschaffenheit reicht von Kalk über Sandstein bis zu Lehmeinlagerungen. Seit ca. 300 v.Chr. wird hier Wein angebaut.
Rebsorten: 2/3 Tempranillo und 1/3 Merlot
Ausbau: Der ENATE tinto Cosecha wurde im Edel- stahltank ausgebaut um seine fruchtige und sorten- typische Art nicht zu verlieren.
Geschmack:
Dieser rote Spanier hat ein feines, aromatisches an Waldfrüchte erinnerndes Bukett. Harmonisch in seiner Art mit angenehmer Säure und Tanninggerüst.
Speisenempfehlung:
Genießen Sie diesen Rotwein zu gegrillten Fleischgerichten, zu Pasta, Speisen mit frischen Kräutern oder einfach zum »Solotrinken«.
Lagerfähigkeit:
Dieser Rotwein kann jetzt schon wunderbar getrunken werden und hält dieses Niveau noch gut 3 Jahre
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