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1999er
»BORSAO tinto«
Campo de Borja
Anbaugebiet: Aragon
Rebsorten:
50% Garnacha, 30% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon
Ausbau: Edelstahltank.
Geschmack:
Ausgeprägte, reife Fruchtaromen, Pflaumen- und Brombeerbukett. Füllig und ausgewogen mit langem, intensivem Finale. Bitte 1 Stunde vorher dekantieren.
Serviertemperatur 15-16°C.
Speisenempfehlung:
Fein zu kräftigen Fleischgerichten, wie Roastbeef, Reh oder Wildgeflügel sowie zur mediterranen Küche mit frischen Kräutern
Lagerfähigkeit:
13% Alkohol und eine gute Extraktkonzentration garantieren mindestens 5 Jahre Lagerpotential. Doch auch jung ist er ein voller Genuß
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