|
GASTHAUS LUMPERHOF Im März 2004 wurde das „Gasthaus Lumperhof“ bei Ravensburg
nach großem Um- und Neubau wieder eröffnet. Sabine Decker-Fischer und Jochen Fischer haben sich dazu entschlossen den Familienbetrieb weiterzuführen und mit frischer, individueller Küche neue Akzente zu
setzen. Der Lumperhof liegt außerhalb von Ravensburg (Richtung Schlier) in wunderschöner, ländlicher Umgebung. Auf der schmalen Zufahrt zum Gasthaus kann es Ihnen schon mal passieren, daß eine Schar
Gänse, Enten oder Hühner den Weg kreuzen. Jochen Fischer, langjähriger Sous-Chef im Gourmet-Restaurant Waldhorn in Ravensburg, kocht eine ehrliche Regionalküche mit gelgentlichen Ausflügen nach Italien
oder Asien. Man legt sehr viel Wert auf saisonale und frische Produkte. So bekommen Sie hier noch feinste Wildgerichte, Geflügel aus eigener Zucht und Gemüse von heimischen Produzenten. Sabine
Decker-Fischer ist für den Service verantwortlich. Sie sorgt zusammen mit Ihrem Team, daß Sie sich im „Lumper“ - so nennen die Einheimischen das Gasthaus - rundum wohl fühlen!
Hier noch ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:
Steinbuttfilet pochiert mit Matjestartar und
Salzkartoffeln
Felchenfilet vom Grill mit Antipasti-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Rosa gebratene Rehkeule auf Dörrfrüchte-Risotto und Wacholderjus
Lamm-Curry
mit Duftreis und Fladenbrot
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse überbacken dazu Pfefferbirne
Telefonnummer zur Reservierung: 0751 - 3525001
|

|