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2010 Muskateller Spätlese trocken
Weingut Kistenmacher-Hengerer,
Heilbronn/Württemberg
„Muskateller wird von vielen Weintrinkern vorschnell in eine Schublade gepackt und meist nie wieder herausgeholt. Dabei hat diese Rebsorte viele
Gesichter. Diese Spätlese-Version ist komplett durchgegoren und vermittelt somit ein sehr duftiges aber auch äußerst geradliniges Trinkvergnügen. Glasklar, extrem sauber und
sortentypisch. Feiner Duft von Holunderblüte. Delikat und absolut überzeugend. Top!”
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2010 Chardonnay Spätlese trocken
Weingut R&C Scneider,
Endingen/Baden
„Die Weine von Schneider sind stets vom Feinsten. Seit wenigen Jahren ist eine kleine Menge Chardonnay im Angebot. Eine Interpretation, die weder breit, noch
buttrig oder ausladend daherkommt. Dieser Chardonnay präsentiert eine saftige, extrem klare Sortenfrucht, eine erfrischende Säurestruktur sowie ein langes Finale. So macht Chardonnay
Spaß. Die Mengen sind jedoch immer begrenzt.“
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2008 Weißer Burgunder „trio“ Spätlese trocken
Weingut R&C
Schneider, Endingen/Baden
„Die Parade-Rebsorten bei Schneiders Weißweinen ist der Weißburgunder. Für mich zählen sie zu den besten in Deutschland. Durch konsequente
Qualitätsausrichtung in Weinberg und Keller verfügen sie außerdem über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Der „trio“ (die Trauben stammen aus drei unterschiedlichen Lagen) aus
dem Jahrgang 2008 beginnt jetzt langsam sein ganzes Potenzial zu präsentieren. Beeindruckend ausdrucksstark und komplex. Top-Qualität!“
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2008 Muskateller Dessert-Sekt demi-sec
Weingut Wilhelmshof,
Siebeldingen/Pfalz
„Dieser restsüße Winzersekt aus 100% Muskateller gehört zweifelsfrei zu den delikatesten Versionen Deutschlands. Der Wilhelmshof hat sich auf die Produktion
erstklassiger Schaumweine konzentriert. Schon der betörende und floral anmutende Duft macht Lust auf mehr! Die Restsüße ist perfekt integriert und macht diese Spezialität als idealen
Begleiter zu einer frisch gebackenen Birnen-Tarte!!“
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2009 Corall de Campanas Tinto
Bodegas Quinta de la Quietud,
Toro/Spanien
“Ein Kraftpaket aus der spanischen Anbauregion Toro. Die inzwischen bio-zertifizierte Bodega produziert erstklassige Rotweine aus 100% Tinta de Toro
(Tempranillo). Der Basis-Wein des Weinguts strotzt vor konzentrierter Aromatik, ohne jedoch dabei überladen oder gar sättigend zu wirken. Parade-Tempranillo ist Bestform!! Klasse!
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2010 Piemonte Barbera “Bricco Francia” DOC
Az. Agricola
Villa Terlina, Agliano Terme, Piemont/Italien
„Jahr für Jahr überzeugt dieser Einstiegs-Barbera des Weinguts Villa Terlina auf ganzer Linie. Durch eine biodynamische
Bewirtschaftung präsentiert er sich etwas kompakter und erdbezogener. Eine durch und durch authentische Version. Perfekt zu guter Pasta und herzhaften mediterranen Gerichten. Immer
eine Empfehlung wert!
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2009 Rotwein-Cuvée “Mano Negra” QbA trocken
Weingut Philipp
Kuhn, Laumersheim/Pfalz
“Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon sind die Grundlagen für diese tiefdunkle Rotwein-Cuvée aus der Pfalz. Keine Frage, ein Hauch
Internationalität spielt mit, doch die dichte Struktur ist mit viel Eleganz und Finesse untermalt. Absolut überzeugend und beeindruckend. Vor Jahren hätte man sich solche Rotweine
noch nicht in Deutschland vorstellen können!“
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2009 DIDO La Universal Tinto
Bodegas Venus La Universal, Falset,
Montsant/Spanien
„Die Weine von Sara Pérez und René Barbier sind einfach Top! Für unter 15,- € derart viel Individualität ist absolut gigantisch. Geprägt von Garnacha (alte
Reben) und wunderbar eigenständig durch Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah ergänzt. Biodynamisch erzeugt. Kraftvoll, packend und doch enorm tiefgründig und mineralisch. Dieser Wein
profitiert jedoch noch enorm von einer 2-3 Jahre langen Flaschenreifung. Zugreifen, solange der Wein verfügbar ist! Auf Anfrage auch Großformate!
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2010 Südtiroler St. Magdalener DOC
Weingu Untermoserhof, St. Magdalena,
Südtirol/Italien
„Georg Ramoser ist echter Wein-Handwerker und dies ist in jedem seiner Weine zu schmecken. Der von schlechtem Image geprägten St. Magdalener füllt er in einer
Qualität auf die Flasche, wie man ihn selten findet. Glasklar, erfrischend, unkompliziert mit seriösem Unterton. Ob leicht gekühlt zu gutem Südtiroler Bauernspeck oder klassisch zu
einem kräftigen Rindergulasch. Ganz egal – wer ein Freund urwüchsiger und natürlicher Weine ist, wird diesen St. Magdalener lieben!“
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2010 LA TRIBU Tinto
Bodegas El Angosto,
Valencia/Spanien
“Preis/Genuss ist bei diesem Wein schlichtweg nicht mehr zu übertreffen! Die vollmundige Cuvée aus je einem Drittel Monastrell, Garnacha und Syrah kommt
ohne Holzfassausbau aus und präsentiert sich daher ausgesprochen saftig. Der leicht pfeffrige Akzent ist sortentypisch und offeriert etwas mehr Spannung. Perfekt zu guten Tapas oder
zu gegrillten Lamm-Koteletts mit frischem Rosmarin. Einfach wunderbar!“
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